Schiller
CHF13.00
Der Wein ist in der Regel fruchtig, rassig und leicht rötlich in der Farbe wie ein Rosé.
Übersicht
Schiller ist ein Verschnitt von Rot- und Weisswein-Trauben, die zur gleichen Zeit geerntet und gekeltert werden. Vorgeschrieben ist, dass die beiden Traubensorten noch vor dem Gären vereinigt werden und im gleichen Rebberg wachsen.
Trinktemperatur:
8 – 14 °C
Geeignet zu:
Er passt zu zahlreichen Gerichten wie Vorspeisen, hellem Fleisch, aber auch Grilladen
Klassifikation:
AOC Zürichsee
Alkoholgehalt:
12,0 Vol.%
Lage/Ort:
Chrottenbühl in Greifensee
Kellerei:
Kindhauser -Berghof, Wiesendangen
