u a l i t ä t w e i n v o m W e i n g u t G r e f e n s e
Erfahrung
i e e c h i n t e u e r e n W e i n e n
Unser Rebberg liegt an der sanften Flanke des Wildsberg zwischen Greifensee und Uster, unweit den Ufern des Greifensees.
AOC Zürichsee
Greifensee Pinot Noir
Trinktemperatur: 16 – 18 o C
Geeignet zu:
Apéro, Vorspeisen, Fleisch- und Wildgerichten, Käse und kalten Fleischplatten
Klassifikation:
AOC Zürichsee
Alkoholgehalt:
12,0 Vol.%
Lage/Ort:
Chrottenbühl in Greifensee
Gekeltert bei:
Kindhauser Berghof, Wiesendangen
AOC Zürichsee
Riesling- Silvaner
Trinktemperatur: 8 – 14 °C
Geeignet zu:
Apéro, Vorspeisen, Käse und Käsegerichte wie Fondue, Raclette, Fischgerichte, Weinsuppe, etc.
Klassifikation:
AOC Zürichsee
Alkoholgehalt:
11,0 Vol.%
Lage/Ort:
Chrottenbühl in Greifensee
Gekeltert bei:
Kindhauser Berghof, Wiesendangen
AOC Zürichsee
Schiller
Trinktemperatur:
8 – 14 °C
Geeignet zu:
Er passt zu zahlreichen Gerichten wie Vorspeisen, hellem Fleisch, aber auch Grilladen
Klassifikation:
AOC Zürichsee
Alkoholgehalt:
12,0 Vol.%
Lage/Ort:
Chrottenbühl in Greifensee
Kellerei:
Kindhauser -Berghof, Wiesendangen
AOC Zürichsee
Rosé
Trinktemperatur: 8 – 14 °C
Geeignet zu:
Apéro, Vorspeisen, Käse und Käsegerichte wie Fondue, Raclette, Fischgerichte, Weinsuppe, etc.
Klassifikation:
AOC Zürichsee
Alkoholgehalt:
12,5 Vol.%
Lage/Ort:
Chrottenbühl in Greifensee
Gekeltert bei:
Kindhauser Berghof, Wiesendangen
AOC Zürichsee
Barrique
Trinktemperatur: 16 – 18 °C
Geeignet zu:
Vorspeisen, Fleisch- und Wildgerichten, Käse und kalten Fleisch
Klassifikation:
AOC Zürichsee
Alkoholgehalt:
12,0 Vol.%
Lage/Ort:
Chrottenbühl in Greifensee
Gekeltert bei:
Kindhauser Berghof, Wiesendangen
Aktuell
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Intressante Informationen zu den Weinen und zum Greifensee Weingut
Wümmet 2023
Es ist Spätsommer geworden, unsere Trauben Reifen… sie werden jeden Tag ein bisschen süsser…Gespannt warten wir bis der Tag kommt
Sommer im Rebberg 2023
Der Sommer ist fast vorbei, wir hatten viel zu tun im Rebberg. Die hohen Temperaturen und der Regen, der in
Impressionen
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An der windgeschützten, milden Sonnenlage gedeihen die beiden Sorten Riesling X Sylvaner und Blauburgunder. In besonders sonnigen Jahren wenn die weissen und roten Trauben fast gleichzeitig reif sind, (so wie 2018) gibt es den Schiller Wein, eine Spezialität bei der beide Sorten zusammen gekeltert werden.
1980 haben meine Eltern Fritz und Vroni Meier die ersten Weinstöcke gepflanzt, ein knapper Hektar ist es, den wir seit fast 40 Jahren hegen und pflegen…
An der windgeschützten, milden Sonnenlage gedeihen die beiden Sorten
Riesling X Sylvaner und Blauburgunder.
In besonders sonnigen Jahren wenn die weissen und roten Trauben fast gleichzeitig reif sind, (so wie 2018) gibt es den Schiller Wein, eine Spezialität bei der beide Sorten zusammen gekeltert werden.
Ab 2020 ist es soweit: Edy Pfammatter und ich, Beatrice Meier dürfen das Zepter im Rebberg meiner Eltern übernehmen. Wir freuen uns auf die neue Herausforderung und sind froh dass meine Eltern Fritz und Vroni, uns weiterhin mit Rat und Tat zur Seite stehen. Auch mein Bruder Andi, seine Familie und die vielen Helfer werden immer noch oft im „Chrottebüel“ anzutreffen sein.
Eben ein FAMILIEN-BETRIEB!!!
Experience
G e c h i c e i t d e m W e i n g u t G r e i f e n s e e
